De Herborist van Aalden
Kim Voets – (Leerling) Herborist
Natuurlijk genezen en genieten
Natuurlijk genezen & genieten
Keer op keer ben ik getuige geweest van de helende kracht van de natuur, zowel op mentaal als fysiek vlak. Als buitencoach zie ik steeds weer hoe mijn cliënten baat hebben bij de omgeving om hen heen. De onuitputtelijke bron van geneeskrachtige en eetbare mogelijkheden in de natuur fascineert me enorm. Daarom heb ik ervoor gekozen om herborist te worden. Via deze blog neem ik je mee op mijn reis om een meester-herborist te worden. Ik hoop dat je net zo geïnspireerd raakt als ik door alles wat onze natuur aan kruiden en planten te bieden heeft, om op natuurlijke wijze te genieten en te genezen.
Kim Voets Buitencoach & leerling Herborist
Een herborist
Is een professionele kruidenkundige, die up to date wetenschappelijk onderzoek weet te verweven met eeuwenoude tradities, sience based kennis en nieuwe inzichten. Haar kennis en kunde is opgedaan door continue, intensieve studie en/of jarenlange ervaring.
Een herborist plukt, droogt en verwerkt kruiden tot kruidenproducten die thuishoren binnen een natuurlijke levenswijze. Dit gebeurt op ambachtelijke wijze met een groot verantwoordelijkheidsgevoel en een grote liefde voor de natuur.
Bron: het Herboristengilde, waarvan ik als student lid ben.
De Herborist van Aalden blogt over:
Recente verhalen
Tuinbezoek 4: De tuin van Weleda in Zoetermeer
De Herborist van Aalden bezoekt in het kader van haar herboristenopleiding aan Kruidencentrum De Sprenk minimaal vier bijzondere tuinen. Ze bezocht deze keer de tuin van Weleda in Zoetermeer.
Tuinbezoek 3 De Tuinen van Weldadigheid
Het is een geweldig zonnige Eerste Pinksterdag als we besluiten, op de motor naar de Tuinen van Weldadigheid in Veenhuizen te rijden om de Eetbare Plantjesmarkt te bezoeken.
Tuinbezoek 2 De Hortus Botanicus Leiden
De Herborist van Aalden bezoek in het kader van haar 3 jarige opleiding tot meester Herborist De Hortus Botanicus in Leiden. Hier doet zij kort verslag van haar indrukken en ervaringen.
Over de heg 12: Hoestsiroop maken van de grove den
De Herborist van Aalden ging op een opleidingsdag in het voorjaar, bij Kruidencentrum De Sprenk het bos in om dennentoppen van de Grove den, De Pinus Silvestris te plukken. Ze leerde er een hoestsiroop van te maken, en dat recept deelt ze nu met jou.
Over de heg 14 Een voorjaarsinfusie
De Herborist van Aalden stelde een heerlijke, reinigende en ontspannende voorjaarsinfusie samen die zij “De Grote Schoonmaak” noemt. De blend ondersteunt het natuurlijke ontgiftings-proces van het lichaam, verhoogt de mentale alertheid, en zorgt voor ontspanning. Het is niet alleen een manier om de kracht van de natuur te benutten, maar ook een hulpmiddel voor persoonlijke groei, door ons te helpen afstand te nemen van oude lasten en ons klaar te maken voor nieuwe ontwikkelingen.
Stage dag 6
De Herborist van Aalden loopt in jaar 1 van haar opleiding tot herborist in totaal 10 dagen stage. Alle stagedagen vinden plaats bij Kruidencentrum De Sprenk in de mortel. Dit is een (kort) verslag van de zesde stagedag.
Tuinbezoek 1 Heerlijck Hopveld Velt-Gemert
Het is een zonnige dag, perfect om eropuit te trekken. Dit keer ligt mijn bestemming niet zo dichtbij voor mij, in het pittoreske Gemert. Daar vind ik de tuinen van VELT-Gemert, ook bekend als Heerlijck Hopveld, waar bezoekers met open armen ontvangen worden door rijen kruidenbedden.
Rechts ontdek ik de kruidenbedden voor culinair gebruik, terwijl aan de linkerkant kruiden met medicinale eigenschappen te vinden zijn, gericht op bloed, spijsvertering, bewegingsapparaat, en meer.
Mijn woonomgeving-biologie jaar 1
Voor mijn opleiding tot herborist bij De Sprenk in de Mortel, kreeg ik de opdracht: Maak een beschrijving van de plek waar je woont met de accenten die jou het meest aanspreken. Deze opdracht behoort tot de module: Biologie, jaar 1.
Stage dag 5
De Herborist van Aalden loopt in jaar 1 van haar opleiding tot herborist in totaal 10 dagen stage. Alle stagedagen vinden plaats bij Kruidencentrum De Sprenk in de mortel. Dit is een (kort) verslag van de vijfde stagedag.